技術(shù)文章
當(dāng)前位置:
主頁 >
技術(shù)文章 > 水產(chǎn)品中孔雀石綠的測定,為你的健康保駕護(hù)航!
水產(chǎn)品中孔雀石綠的測定,為你的健康保駕護(hù)航!
更新時(shí)間:2021-12-29 點(diǎn)擊次數(shù):1295
孔雀石綠,分子式為C23H25ClN2,是人工合成的有機(jī)化合物,是一種有毒的三苯甲烷類化學(xué)物,既是染料,也是殺真菌、殺細(xì)菌、殺寄生蟲的藥物,長期超量使用可致癌,無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域國家明令禁止添加。
Welchrom®Alumina-A固相小柱應(yīng)用于水產(chǎn)品及其制品中孔雀石綠及其代謝隱色孔雀石綠、結(jié)晶紫及其代謝物隱色結(jié)晶紫殘留量的測定,該方法速度快、操作簡單、準(zhǔn)確性高,對提高食品的質(zhì)量和安全性起到了十分重要的作用。
Welchrom®Alumina-A能夠特異性的純化樣品中的孔雀石綠及其代謝物。試樣中的孔雀石綠及其代謝物經(jīng)提取劑提取,提取液通過固相萃取小柱凈化,其中雜質(zhì)吸附在小柱上,洗脫后濃縮復(fù)溶,最后注入HPLC進(jìn)行測定。
適用樣本:水產(chǎn)品及其制品
柱容量:1000mg/6mL
回收率:≥90%
《GB/T 19857-2005 水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》第二法
色譜柱:月旭Ultimate®XB-C18,4.6×250mm,5μm 后接Lead oxide 4.0×50mm 25% PbO2 。
流動(dòng)相:A-乙腈;B-0.05mol/L乙酸銨緩沖溶液;
流速:1.2mL/min;
柱溫:30℃;
進(jìn)樣量:20μL;
檢測波長:618nm。
Welchrom®Alumina-A固相小柱在《GB/T 19857-2005 水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》第二法下測試,樣品加標(biāo)回收率在90%以上,滿足實(shí)驗(yàn)要求。