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食用油再曝問(wèn)題,月旭科技為食品安全提供保障

更新時(shí)間:2024-07-18 點(diǎn)擊次數(shù):499

近日,媒體曝光油罐車(chē)運(yùn)送煤制油后,未經(jīng)清洗即承接糖漿、大豆油等可食用液體,此報(bào)道引發(fā)大眾關(guān)注,使食品安全問(wèn)題再次成為公眾矚目的焦點(diǎn)。

礦物油(MOH)是石油原油經(jīng)分餾形成的烴類(lèi)混合物,主要包括飽和烴礦物油(MOSH)和芳香烴礦物油(MOAH)兩類(lèi)。研究表明,MOH經(jīng)膳食攝入后易在人體內(nèi)長(zhǎng)期蓄積,是人體內(nèi)蓄積量最大的污染物;MOSH的毒性主要體現(xiàn)在生物蓄積性,可形成肉芽腫并對(duì)器官造成危害;而MOAH則可致突變,特別是帶有三個(gè)或以上苯環(huán)的MOAH具有致癌性。

月旭科技根據(jù)SN/T 4895-2017標(biāo)準(zhǔn)方法開(kāi)發(fā)出了Welchrome® AgNO3-Silica小柱,并利用氣相色譜法做了全面的驗(yàn)證,在標(biāo)準(zhǔn)條件下,均能滿足檢測(cè)要求。

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